Mellanmål – Keso med tomat
Ingredienser (1 person) 200 g keso 1 tomat Salt och peppar Gör så här Skiva tomaten. Blanda eller servera tillsammans med kesot. Krydda med salt och peppar.
DetaljerMellanmål – Hummus med grönsaksstavar
Ingredienser (1 person) 100 g hummus Grönsaksstavar av morot, paprika och gurka 15 g cashewnötter Gör så här Skär grönsakerna i stavar. Servera tillsammans med hummus och cashewnötter.
DetaljerMellanmål – Proteinshake
Ingredienser (1 person) 1 scoop (ca 30 g) vegetabiliskt proteinpulver (ärtprotein) 2,5 dl mjölk Ev. en handfull frysta bär Gör så här Mixa alla ingredienser i en shaker eller blender tills jämnt.
DetaljerMellanmål – Kvarg med bär
Ingredienser (1 person) 200 g kvarg 100 g bär (blåbär, hallon eller jordgubbar) Ev. lite honung Gör så här Blanda kvarg och bär i en skål. Toppa ev. med honung.
DetaljerLunch – Proteinrik yoghurtbowl
Ingredienser (1 person) 350 g grekisk yoghurt eller kvarg 2–3 msk mjölk 50 g müsli 100 g frukt eller bär Gör så här Blanda yoghurten eller kvargen med lite mjölk tills du får önskad konsistens. Toppa med müsli och frukt eller bär.
DetaljerFrukost – Proteinrik frukost med ägg och keso
Ingredienser (1 person) 4 ägg 1 skiva rågbröd 2 msk keso eller kvarg En näve spenatblad 1 frukt (äpple, banan, apelsin eller kiwi – variera) Kaffe eller café latte Tillbehör Fiskleverolja (2 kapslar) C-vitamin Ordinarie kosttillskott Gör så här Koka eller stek äggen som du föredrar. Rosta brödskivan och bred på keso eller kvarg. Toppa…
DetaljerTräning & Kost – Mitt veckoschema
Träningsschema (gym, 4 dagar/vecka) Dag Fokus Mån Överkropp A Tis Underkropp A Ons Vila / lätt promenad Tors Överkropp B Fre Underkropp B Lör Kondition (promenad/cykel) + balans Sön Vila Överkropp A Bänkpress (maskin eller skivstång) 3×8–10 Sittande rodd, kabel 3×10 Axelpress, maskin 3×10 Latsdrag 3×10 Biceps/triceps, kabel 2×12 vardera Plankan 3×30–45 sek Underkropp A…
DetaljerGryta squash kikärtor curry russin
Ingredienser: 300 g squash 1 grön paprika 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor röd chili, här fryst ca 1-2 msk? 1 msk grön currypasta 2-3 msk olivolja 1 förp kokta kikärtor, sköljda 1 dl russin 1 1/2 dl grönsaksbuljong 1- 1 1/2 dl creme fraiche 1 msk honung koriander, här fryst ev salt jordnötter …
DetaljerGuacamole
Ingredienser: Ungefär: 3 mogna avocador 1 msk färskpressad limejuice 1 liten schalottenlök 1 vitlöksklyfta 1/2 chili (använde fryst) 1 stor tomat 1/2 kruka koriander (använde fryst) salt och peppar Gör så här: Skär avocadon i små bitar, mosa lite lätt Riv schalottenlök och vitlök Finhacka chili och tomat Blanda alltsammans, pressa i limejuicen, i…
DetaljerTomatsås Rock´n roll
Tomatsås Rock´n Roll Ingredienser 1 burk tomatpure a´ ca 370 g 2 cm ingefära 2 vitlöksklyftor 1/2 msk senapsfrön 1/2 msk malen koriander 1/2 msk malen spiskummin 1/2 msk malen kardemumma 1/2 msk malen kajennpeppar 1 lagerblad 4 kryddnejlikor 1/2 tsk kardemummakärnor 1 msk sambal oelek 1 msk rödvinsvinäger 3/4 dl socker 3 msk grönsaksfond…
Detaljer